今日は雛祭り♪
今日は雛祭りですね！
我が家も娘が二人いますので
今日はちらし寿司作りました♪
本当は、ハマグリのお吸い物や、ちらし寿司も海老やイクラとかのせて豪華にしてあげたいのですが…我が家は、数日後に長女のお誕生日もひかえているので。
毎年、雛祭りはそんなに予算をかけられないので…
今回は、スーパーでキハダマグロが400円位で売っていたので…
あとは冷蔵庫にある、
卵、キュウリ、ブロッコリースプラウト、海苔をちらして出来上がり〜♪
あとは、ササミが安かったので、ササミを細く切って
- にんにくチューブ
- 生姜チューブ
- ハーブスパイス
- 卵
- 小麦粉
油で揚げて出来上がり〜♪
ソースは、マヨネーズ&ケチャップで…
デザートは、スーパーで買った
2種類の桜餅を頂きました〜♪
桜餅の桜の葉の香りが雛祭りの気分を感じさせてくれました。
季節の行事は大切だなとあらためて感じます！
そして、娘達が健康に育っている事に
感謝を忘れずに…
